Mesas
Esta es la pantalla que verá al empezar a trabajar con easyMaitre.
En ella podrá elegir la zona en la que vaya a comenzar a trabajar o bien cambiarla si ya había una asignada. Desde aquí abrirá las comandas para empezar a tomar nota a las mesas.
Desde aquí se lleva el control de las mesas que están atendidas y las que no y las comandas que están impresas. Se identifican mediante el color del botón que hay en un lateral o por el color del borde de la comanda.
Reservas
Puede hacer reservas de las mesas rellenando unos datos básicos.
Indicamos la fecha y hora de la reserva, elegimos el turno (comida o cena, nombre de la reserva, teléfono y e-mail. Sabremos en todo momento el camarero que realizo la reserva y la hora en la que la hizo.
La reserva se completa en unos pocos segundos.
Zonas
Cada camarero tendrá la posibilidad de elegir la zona en la que va a trabajar (hasta 999 zonas donde elegir). En cada zona puede incluirse un suplemento.
De este modo se controlarán las comandas a la hora de hacer las estadísticas o los balances.
Después de abrir una comanda en una zona, el camarero tiene la posibilidad de cambiar la zona en cualquier momento.
Selección de camareros
Al igual que selecciona la zona en la que se trabaja, puede elegir o cambiar el camarero.
De esta forma se controlarán las ventas que realiza cada uno de ellos.
El cambio se puede realizar en cualquier momento, no es necesario el cierre de la comanda ni el cambio de zona.
Productos
Puede ver todos los productos que tenga en su carta (bebidas y alimentos).
Tiene la posibilidad de filtrar por categorías. De este modo la búsqueda de lo que le pida el cliente será mas rápida y agilizará el trabajo.
Todos los productos pueden identificarse mediante fotografías y cuentan con la opción de actualizarlas en cualquier momento.
Cierre de la comanda
Cuando los clientes piden la cuenta cierre la comanda.
Aparece esta pantalla donde tiene la posibilidad de elegir la forma de pago: efectivo, tarjeta, etc.
Cuando un pago es en efectivo, puede elegir las monedas y los billetes que le den los clientes para realizar el cálculo total.
Para que el tícket no se extravíe, puede ofrecerle al cliente la posibilidad de mandárselo por e-mail pidiéndole tan solo su correo electrónico.
Del mismo modo, si quisiera una factura a su nombre, puede darle unos datos básicos y hacerle la factura en unos segundos.
Comandero
Una forma de comunicación entre barra y cocina y el camarero.
Se utiliza para llevar un control de elaboración y de salida de los productos. se identifica por el color del botón que tienen en un lateral (Verde, sin elaborar; Amarillo, elaboración y Rojo para servir). También se identifica por el cambio de columna de los productos.
De esta manera el servicio ganará en rapidez
Traspaso de Mesas
Traspaso de una mesa de una zona a otra.
De esta manera al hacer el traspaso no hay ni perdidas, ni extravíos ni confusión de comandas y todo se lleva totalmente controlado.
Así pues los clientes pueden solicitar el cambio de zona sin ningún problema ni para ellos ni para el camarero.
Unión de Mesas
Facilidad y rapidez en la unión de las mesas.
En tan solo unos segundos dos comandas pueden agruparse y formar una sola, tras la petición de los clientes, sin causar ninguna molestia.
Pago fraccionado
Con el pago fraccionado se realizarán distintos tickets de una misma comanda según lo que los clientes decidan pagar.
Los clientes comunican al camarero lo que van a pagar de una comanda y en tan solo unos minutos y mediante esta opción se recalcula la comanda descontando el pago del importe total.